Ibland behöver man inte gå över ån efter vatten när det närmast perfekta ölet tillverkas i hemstaden Strängnäs. Mälardalens Brewing Company har skapat denna IPA där allt faller på plats. En fint balanserad ale där all harmoniserar, humlen beskan, sötman bildar i min mun det perfekta ölet. Full pott. Det finns en utveckling som heter Heavy mental IPA som jag får anledning att återkomma till.
Recension idag 